Логотип
Баннер
Главная » Похудение » Картофельная диета: вкусно кушай и худей

Картофельная диета: вкусно кушай и худей

Картофельная диетаПражский врач-диетолог Хорват, кажется совершил революцию, предложив миру картофельную диету. У многих этот корнеплод вовсе не ассоциируется с правильным питанием и быстрым сбросом лишних килограммов. На практике способ работает отлично.

Главное, придерживаться правил приготовления и употребления картофеля, а также его сочетания с другими продуктами из диетического рациона.

В чем же секрет эффективности картошки для желающих похудеть?

Похудение без экстремальных ограничений в комфортной психологической обстановке, без срывов возможно.

В чем суть диеты?

Главное отказаться от быстрых углеводов и жиров животного происхождения. Почему именно картофель? Ставка на овощ сделана не случайно. Расчет чешского диетолога оказался безупречным.

  • Картофель улучшает обменные процессы в организме.
  • За счет высокого содержания калия (421 мг на 100 гр.) способствует быстрому выведению лишней жидкости и соли.
  • В 100 гр. картофеля всего 70 ккал. Если есть правильно приготовленную картошку, лишние килограммы не страшны в любом возрасте. Высокая калорийность готовых блюд обусловлена использованием при их приготовлении большого количества масла, жирного мяса, всевозможных соусов.
  • Содержанию в картофеле витаминов и микроэлементов может позавидовать чуть ли не любой другой овощ.
  • К тому же, картофель вкусный и сытный. Грамотное сочетание корнеплода с другими овощами и протеинами превращает его в продукт, способный трансформироваться в блюдо высокой кухни.

Кому подойдет картофельная диета?

Прежде всего тем, кто любит сытно покушать, кто не привык жевать одни огурцы и пить обезжиренный кефир. Хотя эти продукты в диете Хорвата тоже есть. Диета прекрасно переносится любителями тортов и булочек. Богатый крахмалом картофель, позволяет без особых сложностей отказаться на время от обожаемых лакомств. К тому же недостаток простых углеводов в рационе диетолог предлагает восполнить сухофруктами, медом, фруктозой, безвредными сахарозаменителями, например, стевией.
Стевия
Система питания сбалансирована и включает оптимальное количество растительных и животных белков, углеводов, жиров. В ней предостаточно пищевых волокон, витаминов, микроэлементов.

Каких результатов стоит ждать?

Каждый организм уникален, а потому, говорить о конкретных результатах похудения на картофельной диете сложно. Между тем отзывы пользователей, успевших испробовать ее на себе, вдохновляют и вселяют уверенность.

Так, за 7 дней (минимальная продолжительность диеты) удается сбрось 3-5 кг. При дополнительных физических нагрузках цифра может быть больше, а результат стабильнее.

Результаты похудения

При желании диету можно продлить вплоть до месяца, а в дальнейшем разнообразить рацион, придерживаясь ключевых правил рационального сбалансированного питания. Так вы постепенно, мягко и без срывов снизите вес, начнете питаться правильно, поправите здоровье.

Преимущества картофельной диеты:

  • Доступность. Картофель стоит недорого в любое время года и есть на прилавках всех продуктовых магазинов.
  • Отсутствие чувства голода. Картофель прекрасно насыщает, подавляя аппетит на 3-4 часа, вплоть до следующего приема пищи.
  • Разнообразие. Картофель можно приготовить всевозможными способами. К тому же разные сорта формируют интересные вкусовые вариации.
  • Универсальность. Картофельная диета подходит любому человеку без хронических заболеваний и даже улучшает здоровье, в частности укрепляет нервную систему, нормализует работу ЖКТ.

Недостатки картофельной диеты:

  • Быстрое пресыщение. Даже рьяным поклонникам картошки надоедать есть ее каждый день на завтрак, обед и ужин.
  • Диета противопоказана людям с эндокринными заболеваниями, беременным и кормящим.

Примерное меню на 3-5 дней

Вариант №1:

  • Завтрак: стакан обезжиреного кефира,
  • Перекус: яблоко+горсть чернослива,
  • Обед: порция запеченного картофеля с зеленью,
  • Перекус: зеленый чай с ржаным сухариком,
  • Ужин: картофельный салат (отварная картошка, редис, зеленый лук, отварное яйцо), заправленный греческим йогуртом.

Вариант №2:

  • Завтрак: зелений чай + апельсин,
  • Перекус: горсть чернослива,
  • Обед: пюре из картофеля на воде, без масла,
  • Перекус: яблоко, слайсы из запеченного картофеля с козьим сыром,
  • Ужин: отварная картошка, яйцо, свежий огурец или порция зеленого салата или пару соцветий отварной брокколи.

Вариант №3:

  • Завтрак: фруктовый салат, заправленный греческим йогуртом,
  • Перекус: яблоко,
  • Обед: запеченные овощи (картофель + морковь, пастернак, кабачок, цветная капуста),
  • Перекус: яблоко, обезжиренный творог,
  • Ужин: картофельный суп с куриным филе и свежей зеленью.

Вариант №4:

  • Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с козьим сыром, апельсин,
  • Перекус: яблоко,
  • Обед: отварной картофель + свежие овощи (огурец, помидор, сладкий перец),
  • Перекус: стакан кефира, ржаной сухарик,
  • Ужин: зразы на пару с обезжиренным творогом, отварное яйцо.

Варианты меню можно чередовать. Каждый день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Можно пить травяной и зеленый чай. Кофе и черный чай лучше исключить.

Как правильно выйти из картофельной диеты

Система питания не жесткая, поэтому строгих предписаний на этот счет нет. Единственное, о чем следует помнить, если хотите сохранить, стабилизировать или улучшить результат, продолжайте следовать ключевым правилам правильного питания: не ешьте большими порциями и что попало, соблюдайте питьевой режим, исключите рафинированные вредности, по возможности занимайтесь спортом или хотя бы увеличьте базовую ежедневную физическую активность.

Выводы

Картофель – безопасный, здоровый продукт. Не обращайте внимание на популистские страшилки. Просто готовьте его правильно и будет вам счастье. Грамотное включение картофеля в рацион поможет улучшить здоровье без вреда для стройности фигуры.

Прежде чем сесть на картофельную диету, проконсультируйтесь с лечащим врачом. При необходимости сдайте анализы, чтобы исключить возможные противопоказания.


Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями!

Расскажите что вы думаете об этом материале